Тыква по-корейски в домашних условиях
Время приготовления: 2 часа
Ингредиенты:
- Тыква 400 Грамм
- Мед 1 Ст. ложка
- Лук репчатый 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Перец острый 2-3 Штук или треть обычного перца чили
- Масло подсолнечное 50 Миллилитров
- Приправа для моркови по-корейски 2 Чайных ложки
- Яблочный уксус 2 Ст. ложки
- Соль 0,5 Чайных ложки
Приготовление:
Шаг 1
Подготовьте согласно списку ингредиенты салата. Тыкву вымойте и снимите кожуру, удалите внутренний край и семечки.
Шаг 2
Луковицу очистите, порежьте тонко полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости.
Шаг 3
Тыкву натрите на терке для овощей по-корейски.
Шаг 4
Положите в салат жареный лук.
Шаг 5
Добавьте специи, уксус, мед, соль, чеснок, перец острый. Залейте горячим маслом (от жарки лука).
Шаг 6
Перемешайте и отправьте в холодильник на 2 часа. Тыква по-корейски готова!
Из тыквы также можно приготовить суп
Наше сообщество ВКонтакте
Наше сообщество в Одноклассниках