Готовим мини-бургеры с беконом дома.
Ингредиенты:
0,5 кг говяжьего фарша
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка луковой соли
1 1/2 столовой ложки вустерширского соуса
3-4 лепешки
Полоски бекона
Листья салата
Ломтик сыра
Помидоры черри
Майонез
Барбекю соус
Шашлык из кетчупа
Приготовление:
— Начните с вырезания маленьких круглых кусочков лепешки с помощью солонки или любого другого предмета такого же размера. На один бургер необходимо 2 штуки.
— Затем нарежьте салат на квадраты примерно того же размера, что и только что нарезана лепешка. Сделайте то же самое для сыра.
— Порезать помидоры черри на половинки.
— Обжарьте кусочки бекона, пока они не станут хрустящими, а затем нарезать их, примерно того же размера, что и салат с сыром.
— Приправьте говяжий фарш любыми специями.
— Сделайте маленькие фрикадельки и выровняйте их до того же размера, что и ваши лепешки.
— Жарьте свои мини-котлеты на пару минуту с каждой стороны до готовности.
— Теперь собираем мини-гамбургер. На шпажку нанизываем кусочек лепешки положите лист салата, бекон, котлетку, сыр сверху накрыть второй лепешкой и черри.
— Поставьте мини-бекон-шашлык в бокал.
Жареный грейпфрут с безглютеновым штрейзелем.