Как приготовить креветки в сливках.

Это очень простое и быстрое блюдо, просто надо четко соблюсти пропорции… и горшочек все сделает за вас. Попробовав пару раз вы будете готовить это блюдо с закрытыми глазами.

Ингредиенты

1) - Креветки тигровые очищенные (размер 13/15) 400 г.
2) - Соевый соус 4 ст. л. 
3) - Кетчуп 4 ст. л. Без добавок натуральный.
4) - Сливки 33% 300 г. 
5) - Зелень.

Способ приготовления:

1) — В кастрюлю налить 50 г воды, затем влить сливки и довести до кипения. Добавить соевый соус и кетчуп, перемешать и опустить креветки и варить их до готовности – и… блюдо готово и подается прямо с соусом в котором и варились креветки.

2) — Прежде, чем подавать на стол, посыпать мелкорубленой зеленью – петрушкой, укропом или зеленым луком. Как видите, очень просто – даже солить не нужно.

Совет:

ВМЕСТЕ С КРЕВЕТКАМИ МОЖНО ОТВАРИТЬ ОВОЩИ – ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ, БРОККОЛИ, СПАРЖУ ИЛИ ТЫКВУ. К ТАКОМУ БЛЮДУ ПОДОЙДЕТ ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ ИЛИ ИТАЛЬЯНСКАЯ ЧИАБАТТА.