Карпаччо из семги

Рецепт Карпаччо из семги

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:

  • Филе семги 1 Штука слабосоленое
  • Помидоры черри 3-4 Штук
  • Каперсы 6-7 Штук
  • Масло оливковое 3 Ст. ложки
  • Уксус 1 Ст. ложка здесь бальзамический
  • Сок лимонный 2 Чайных ложки
  • Специи по вкусу: перец черный молотый, орегано

Приготовление:

Шаг 1

Берем филе семги и нарезаем его как можно тоньше, делать это нужно очень острым ножом. Выкладываем кусочки филе на тарелку так, чтобы между ними не оставалось зазоров.

Карпаччо из семги

Шаг 2

В небольшой мисочке смешиваем оливковое масло, уксус и лимонный сок.

Карпаччо из семги

Шаг 3

Приготовленной смесью поливаем тонко нарезанную рыбу.

Карпаччо из семги

Шаг 4

Затем посыпаем специями по вкусу.

Карпаччо из семги

Шаг 5

Сверху выкладываем каперсы и нарезанные помидоры черри.

Карпаччо из семги

Шаг 6

Через пару минут блюдо пропитается и его можно подавать к столу.

Карпаччо из семги
Сыроедческие спагетти — низкокалорийное блюдо

Наше сообщество ВКонтакте
Наше сообщество в Одноклассниках

Рекомендуем посетить наш второй портал, где также можно узнать много интересного о вкусной и полезной еде

One thought on “Карпаччо из семги

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *