Дюксель

Готовим Дюксель

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 200 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Сливочное масло 30 Грамм
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления дюкселя.

Дюксель

Шаг 2

Шампиньоны очистите и помойте.

Дюксель

Шаг 3

Грибы нарежьте произвольно.

Дюксель

Шаг 4

Измельчите шампиньоны в блендере или в измельчителе.

Дюксель

Шаг 5

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте мелко. Выложите в сковороду.

Дюксель

Шаг 6

Зубчик чеснока мелко нарежьте и добавьте к луку в сковороду.

Дюксель

Шаг 7

Добавьте сливочное и растительное масло.

Дюксель

Шаг 8

Обжарьте лук и чеснок в масле до прозрачности.

Дюксель

Шаг 9

Добавьте измельченные грибы к луку и чесноку.

Дюксель

Шаг 10

Посолите, поперчите и тушите лук, чеснок и шампиньоны, пока не выпарится вся жидкость.

Дюксель

Шаг 11

Дюксель готов. Переложите его в миску, накройте пищевой пленкой и храните в холодильнике.

Дюксель
Батончики с арахисовым маслом

Наше сообщество во ВКонтакте
Наше сообщество в Одноклассниках

Рекомендуем посетить наш второй портал, где также можно узнать много интересного о вкусной и полезной еде

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *