Салат «Кояш»

Рецепт салата «Кояш»

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:

  • Филе куриное 200 Грамм
  • Свинина или говядина 100 Грамм
  • Огурцы маринованные 150 Грамм
  • Морковь по-корейски 150 Грамм
  • Орехи грецкие 50 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Молоко 0,5 Стакана
  • Яйцо 2 Штуки
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Зелень По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Майонез

Приготовление:

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее до готовности два сорта мяса. Вам потребуется куриное филе и свинина или говядина — кому что больше нравится.

Салат «Кояш»

Шаг 2

Нарежьте готовое мясо мелкими кубиками.

Салат «Кояш»

Шаг 3

Лук нарежьте кубиками, обжарьте и добавьте к мясу.

Салат «Кояш»

Шаг 4

Добавьте нарезанные соломкой маринованные огурцы.

Салат «Кояш»

Шаг 5

Измельченные в блендере или ступке грецкие орехи.

Салат «Кояш»

Шаг 6

Положите корейскую морковку.

Салат «Кояш»

Шаг 7

Добавьте измельченную петрушку, майонез и пропущенный через пресс чеснок.

Салат «Кояш»

Шаг 8

Перемешайте.

Салат «Кояш»

Шаг 9

Отдельно соедините яйца, муку, 1 столовую ложку масла, измельченный укроп, молоко и пару щепоток соли. Хорошо перемешайте, чтобы получилось тесто для блинов.

Салат «Кояш»

Шаг 10

Испеките блины, сверните их рулетиками и нарежьте толщиной 1,5-2 см.

Салат «Кояш»

Шаг 11

Салат украшаем рулетиками из блинчиков и веточками свежей зелени. Приятного аппетита!

Салат «Кояш»
Апельсиновое какао зарядит вас энергией и поднимет настроение

Наше сообщество во ВКонтакте
Наше сообщество в Одноклассниках

Рекомендуем посетить наш второй портал, где также можно узнать много интересного о вкусной и полезной еде

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *