Салат Капрезе.

Салат «Капрезе»

Время приготовления салата 30 мин.

Ингредиенты для приготовления салата Капрезе.

  • помидора 3 Штуки.
  • сыра Моцарелла 360 Грамм
  • листья базилика — По вкусу
  • оливковое масло — По вкусу
  • соль и свежемолотый черный перец — По вкусу

Начнем готовить салат Капрезе.

Шаг 1.

В маленькой кастрюле довести бальзамического уксуса до кипения на медленном огне. Варить от 10 до 20 минут, пока бальзамический уксус не загустеет и не будет напоминать глазурь сведены к толще глазурью.

Шаг 2.

Снять с огня и вылить в миску или графинчик. Дать остыть.

Шаг 3.

Нарезать помидор и сыр Моцарелла на ломтики среднего размера. Приготовить блюдо для салата Капрезе. Выложить ломтики помидора и сыра Моцарелла на блюдо, чтобы они перекрывали друг друга.

Шаг 4.

Выложить листья базилика между ломтиками.

продолжаем готовить салат капрезе .

Шаг 5.

Сбрызнуть оливковым маслом сверху немного каждый ломтик.

Шаг 6.

Проделать то же самое с бальзамическим уксусом, полив каждый ломтик. Бальзамический уксус храните в холодильнике для последующего использования.

Шаг 7.

В конце посыпать салат солью и приправить черным перцем. Подавать салат на обед с ломтиками хрустящего хлеба или подавать с говядиной на ужин.

К салату Капрезе можно подать Черный лосось

Вашим результатом можете поделиться в нашей группе в Контакте.

Вашим результатом можете поделиться в нашей группе в Однокласниках.

One thought on “Салат Капрезе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *