Время приготовления салата 30 мин.
Ингредиенты для приготовления салата Капрезе.
- помидора 3 Штуки.
- сыра Моцарелла 360 Грамм
- листья базилика — По вкусу
- оливковое масло — По вкусу
- соль и свежемолотый черный перец — По вкусу
Начнем готовить салат Капрезе.
Шаг 1.
В маленькой кастрюле довести бальзамического уксуса до кипения на медленном огне. Варить от 10 до 20 минут, пока бальзамический уксус не загустеет и не будет напоминать глазурь сведены к толще глазурью.
Шаг 2.
Снять с огня и вылить в миску или графинчик. Дать остыть.
Шаг 3.
Нарезать помидор и сыр Моцарелла на ломтики среднего размера. Приготовить блюдо для салата Капрезе. Выложить ломтики помидора и сыра Моцарелла на блюдо, чтобы они перекрывали друг друга.
Шаг 4.
Выложить листья базилика между ломтиками.
продолжаем готовить салат капрезе .
Шаг 5.
Сбрызнуть оливковым маслом сверху немного каждый ломтик.
Шаг 6.
Проделать то же самое с бальзамическим уксусом, полив каждый ломтик. Бальзамический уксус храните в холодильнике для последующего использования.
Шаг 7.
В конце посыпать салат солью и приправить черным перцем. Подавать салат на обед с ломтиками хрустящего хлеба или подавать с говядиной на ужин.
К салату Капрезе можно подать Черный лосось
Вашим результатом можете поделиться в нашей группе в Контакте.
Вашим результатом можете поделиться в нашей группе в Однокласниках.
One thought on “Салат Капрезе.”