Пунш безалкогольный готовим дома
Время приготовления: 3 часа 10 мин
Ингредиенты:
- Апельсин 1 Штука
- Яблоко 1 Штука
- Лимон 1 Штука
- Клубника 150 Грамм
- Сахар 100-150 Грамм
- Специи и имбирь По вкусу
- Чай черный 4 Чайных ложки пакетики
Приготовление:
Шаг 1
Поскольку все фрукты использую вместе с кожурой, то очень хорошо мою их в проточной воде, а затем обдаю кипятком. Яблоко нарезаю на дольки и вычищаю семечки, а лимон и апельсин нарезаю кружочками.
Шаг 2
Перекладываю все порезанные фрукты в большую миску, чтобы удобно было мешать, добавляю клубнику (использую замороженную) и сахарный песок.
Шаг 3
Все тщательно перемешиваю и оставляю все на 40 минут, периодически перемешиваю содержимое, чтобы все фрукты выпустили свои соки.
Шаг 4
Ставлю на огонь чайник и завариваю 600-700 миллилитров черного чая с добавлением сухого или свежего имбиря.
Шаг 5
Пока завариваю чай, добавляю к фруктам, которые пустили сок, специи (корицу, мяту и любые по вкусу).
Шаг 6
Вливаю заваренный чай в миску к фруктам и перемешиваю, накрываю крышкой и оставляю на 1-1,5 часа.
Шаг 7
Готовый пунш перед подачей процеживаю через сито или марлю, затем помещаю в холодильник на 1 час. После этого наслаждаюсь вкуснейшим цитрусовым пуншем.
Один из вкуснейших десертов — крембо
Наше сообщество ВКонтакте
Наше сообщество в Одноклассниках