Жареный грейпфрут с безглютеновым штрейзелем

Необходимые продукты для приготовления жареного грейпфрута с безглютеновым штрейзелем:

Ингредиенты:

1/3 чашки нарезанных грецких орехов / орехов пекан

2 столовые ложки миндальной муки / муки

1 столовая ложка тертого несладкого кокоса

1/4 ч.л. соли

1/4 ч.л. порошка корицы

1 столовая ложка кокосового масла, растопленного

1 столовая ложка + 1 столовая ложка чистого кленового сиропа

Греческий йогурт с медом для топинга

Веточки свежей мяты (для гарнира)

Приготовление:

— Для начинки без клейковин начните хорошо смешивать вместе все сухие ингредиенты.

— Затем налейте растопленное кокосовое масло и 1 столовую ложку кленового сиропа, хорошо перемешайте и переложите смесь на стол. Для приготовления грейпфрута отрежьте полоску с обоих концов грейпфрута, чтобы создать для них ровную поверхность, а затем разрежьте ее пополам. Чтобы было легче есть, используйте нож для очистки овощей, порезанный по краям, где фрукты встречаются с кожурой, затем вокруг центральной белой части, удаляя семена по мере продвижения. Затем, запустите нож между сегментами грейпфрута, чтобы ослабить их. Повторите для всех половинок грейпфрута.

— Положите половинки грейпфрута, на противень и сбрызните небольшим количеством кленового сиропа на каждую половину.

— Выложите ложку на небольшую часть грейпфрута и поставьте их в духовой шкаф, пока она не станет пузырьковой, карамелизованной и золотисто-коричневой (около 5-7 минут). Вращайте кастрюлю по мере необходимости, когда вы готовите, и внимательно следите за этими присосками … Они быстро переходят от золотого к сожженному.