Необходимые продукты для приготовления жареного грейпфрута с безглютеновым штрейзелем:
Ингредиенты:
1/3 чашки нарезанных грецких орехов / орехов пекан
2 столовые ложки миндальной муки / муки
1 столовая ложка тертого несладкого кокоса
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. порошка корицы
1 столовая ложка кокосового масла, растопленного
1 столовая ложка + 1 столовая ложка чистого кленового сиропа
Греческий йогурт с медом для топинга
Веточки свежей мяты (для гарнира)
Приготовление:
— Для начинки без клейковин начните хорошо смешивать вместе все сухие ингредиенты.
— Затем налейте растопленное кокосовое масло и 1 столовую ложку кленового сиропа, хорошо перемешайте и переложите смесь на стол. Для приготовления грейпфрута отрежьте полоску с обоих концов грейпфрута, чтобы создать для них ровную поверхность, а затем разрежьте ее пополам. Чтобы было легче есть, используйте нож для очистки овощей, порезанный по краям, где фрукты встречаются с кожурой, затем вокруг центральной белой части, удаляя семена по мере продвижения. Затем, запустите нож между сегментами грейпфрута, чтобы ослабить их. Повторите для всех половинок грейпфрута.
— Положите половинки грейпфрута, на противень и сбрызните небольшим количеством кленового сиропа на каждую половину.
— Выложите ложку на небольшую часть грейпфрута и поставьте их в духовой шкаф, пока она не станет пузырьковой, карамелизованной и золотисто-коричневой (около 5-7 минут). Вращайте кастрюлю по мере необходимости, когда вы готовите, и внимательно следите за этими присосками … Они быстро переходят от золотого к сожженному.
— Подавать теплым с ложкой медового греческого йогурта и веточкой мяты .
Фруктовый салат для вашего настроения.
One thought on “Жареный грейпфрут с безглютеновым штрейзелем”