Сорбет из жареной вишни по нашему рецепту
Время приготовления: 4 часа
Ингредиенты:
- Вишня 2 Стакана без косточек
- Сахар 1 Стакан
- Вишневая наливка 40 Миллилитров
- Сливки 2 Ст. ложки
Приготовление:
Шаг 1
Вишню вымойте, удалите косточки.
Шаг 2
На сухую горячую сковороду высыпьте сахар, вишню.
Шаг 3
Жарьте на сильном огне, помешивая лопаткой так, чтобы каждая ягодка пропиталась карамельным сиропом. Влейте вишневую наливку, готовьте еще 5 минут до загустения сиропа. Если готовите для детей, алкоголь не добавляйте! Будет вкусно и так.
Шаг 4
Жареную вишню остудите, переложите в миску, пробейте блендером до однородности. Влейте сливки, еще раз взбейте. Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в морозильник на 4 часа. Сорбет готов!
Из напитков предлагаем приготовить «Грейпфрутовый шенди»
Наше сообщество ВКонтакте
Наше сообщество в Одноклассниках
One thought on “Сорбет из жареной вишни”