Сливовый суп с ревенем

Готовим сливовый суп с ревенем

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:

  • Сливы 500 Грамм
  • Ревень 3 Штуки черешки
  • Вода 1 Стакан
  • Крахмал 2 Ст. ложки с верхом
  • Сахар 3-4 Ст. ложек по вкусу
  • Корица 1/2 Штуки палочка
  • Гвоздика 5 Штук

Приготовление:

Шаг 1

Сливы и ревень вымойте и обсушите.

Сливовый суп с ревенем

Шаг 2

Сливу, ревень, корицу и гвоздику залейте водой, накройте кастрюлю крышкой, доведите содержимое до кипения и проварите 2 минуты. Снимите с огня, остудите до теплого состояния.

Сливовый суп с ревенем

Шаг 3

Протрите сливы и ревень через дуршлаг, корицу и гвоздику, косточки и кожицу выбросьте.

Сливовый суп с ревенем

Шаг 4

Добавьте сахар во фруктовое пюре, размешайте и поставьте на медленный огонь. Крахмал растворите в холодной воде (50 мл). Влейте тонкой струйкой в кастрюлю с горячим фруктовым пюре, постоянно размешивая деревянной ложкой. Доведите до кипения, проварите 2 минуты на медленном огне, снимите с плиты и остудите.

Сливовый суп с ревенем

Шаг 5

Подавайте сливовый суп с ревенем охлажденным с шариком сливочного мороженого, сливками или сухариками.

Сливовый суп с ревенем
Необычный десерт — тыквенный пряный латте тирамису

Наше сообщество ВКонтакте
Наше сообщество в Одноклассниках

Рекомендуем посетить наш второй портал, где также можно узнать много интересного о вкусной и полезной еде

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *