Готовим кулфи дома
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты:
- Молоко 1 Литр
- Сгущённое молоко 350-400 Грамм
- Сахар 1,5 Стакана
- Фисташки 20-50 Грамм
- Порошок мускатного ореха 1 Чайная ложка
Приготовление:
Шаг 1
Вылейте молоко в глубокую кастрюлю. Доведите до кипения. Добавьте сгущённого молока.
Шаг 2
Затем высыпьте весь сахар. Помешайте.
Шаг 3
Взбейте венчиком и дайте смеси закипеть ещё раз.
Шаг 4
Высыпьте измельчённые фисташки и мускатный орех.
Шаг 5
Снимите с огня. Остудите до комнатной температуры.
Шаг 6
Разлейте по формочкам и поставьте в морозильную камеру минимум на 40 минут.
Шаг 7
Вкусные кулфи перед подачей достаньте из морозильной камеры и пусть они достигнут комнатной температуры.
Теплый салат из брюссельской капусты и клюквы и бальзамическим соусом
Наше сообщество ВКонтакте
Наше сообщество в Одноклассниках